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Devenir un citoyen responsable et philosophe, c'est ce que propose le professeur Henri Joyeux dans cet entretien... Le Pr Joyeux est cancérologue et auteur du livre "faut-il manger bio"

Devenir un citoyen responsable et philosophe, c’est ce que propose le professeur Henri Joyeux dans cet entretien. Le Pr Joyeux est cancérologue, il est aussi le premier en France a avoir réalisé des études moléculaires sur les produits d’origine biologiques. Son livre “Faut-il manger bio” nous permet de réfléchir à notre avenir alimentaire et social. Dans cet rencontre, Le professeur envisage le bio au-delà de l’aspect médiatique.

Gilles Soulhac

Gilles Soulhac

Gilles Soulhac est avant tout un passionné de la nature. Journaliste à Genève en Suisse, il est aussi membre des journalistes des nations unies. Sa situation géographique (ONU, OMS, CNUCED...) lui permet la rencontre avec des personnalités du monde de l'écologie, des scientifiques, décideurs et grandes ONG environnementales. Pour sa part, aujourd'hui dans les différents débats environnementaux, l'enjeu reste la transparence.

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