Le plantain | Ecolodio | podcasts écologie & environnement
Il pousse au milieu du chemin où vous posez la plante du pied... Qu’il soit majeur ou lancéolé, ses jeunes feuilles sont comestibles et donnent un petit goût de champignon à vos salades

Le Plantain, c’est celui qui pousse au milieu du chemin là où vous posez la plante du pied. Qu’il soit majeur ou lancéolé, ses jeunes feuilles sont comestibles et apportent un petit goût de champignon dans la salade.

Marie Girard

Marie Girard

l'ethno-botaniste de Fréquence Terre. Chaque semaine, en compagnie de Samuel Pécot, Marie vous fait découvrir une plante. Ses vertus, son histoire, sa culture, ses interactions avec les autres espèces.

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