Fleur de sureau noir, pour sirop, limonade, champagne et même beignets ! | Ecolodio | podcasts écologie & environnement
Connues depuis des siècles pour leurs vertus médicinales, les fleurs de sureau sont aussi utilisées pour faire de nombreuses boissons et même des beignets selon la tradition tsigane...

Rediffusion de la chronique du 12/05

Connues depuis des siècles pour leurs vertus médicinales, les fleurs de sureau sont aussi utilisées pour faire de nombreuses boissons et même des beignets selon la tradition tsigane.

Bonne écoute !

Marie Girard

Marie Girard

l'ethno-botaniste de Fréquence Terre. Chaque semaine, en compagnie de Samuel Pécot, Marie vous fait découvrir une plante. Ses vertus, son histoire, sa culture, ses interactions avec les autres espèces.

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