12 décembre 2018
Les alises des différentes espèces d'alisiers sont comestibles blettes (chair ramollie mais pas gâtée)... L'alise est astringente, elle sert à lutter contre les diarrhées...

Les alises des différentes espèces d’alisiers sont comestibles blettes (chair ramollie mais pas gâtée). L’alise est astringente, elle sert à lutter contre les diarrhées.

Bonne écoute

Marie Girard

Marie Girard

l'ethno-botaniste de Fréquence Terre. Chaque semaine, en compagnie de Samuel Pécot, Marie vous fait découvrir une plante. Ses vertus, son histoire, sa culture, ses interactions avec les autres espèces.

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