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Brie de MeauxBrie de Meaux, un produit naturel à découvrir. Le Brie de Meaux AOC
Classé dans : Fromages,Fromages Français,Produits et Denrées — 12 novembre 2008 @ 9:34

” Le Brie de Meaux serait originaire de l’abbaye Notre-Dame-de-Jouarre.
Ce fromage a été sacré « roi des fromages » par Talleyrand en 1815 lors du congrès de Vienne.
Le Brie de Meaux est un fromage français de la région de la Brie.
Ce fromage bénéficie de l’AOC depuis le 18 août 1980.
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Son aire de production s’étend des plaines briardes jusqu’à la Meuse. Son nom vient de la région de la Brie et de la commune de Meaux (Seine-et-Marne, Loiret, Meuse, Aube, Marne, Haute-Marne et Yonne).
Sa fabrication serait originaire de l’abbaye Notre-Dame-de-Jouarre.
Ce fromage a été sacré « roi des fromages » par Talleyrand en 1815 lors du congrès de Vienne.
Le Brie de Meaux est un fromage français de la région de la Brie.
Le Brie de Meaux bénéficie de l’AOC depuis le 18 août 1980. ”

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Son aire de production s’étend des plaines briardes jusqu’à la Meuse. (Seine-et-Marne, Loiret, Meuse, Aube, Marne, Haute-Marne et Yonne).

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Jean-Louis Bresson

Jean-Louis Bresson

"Guillaume vivait sur ses terres,
il y a bien longtemps de cela
dans la région de Montpellier, dit-on....! "

Un livre est à paraître qui sera signé Guillaume BRESNET et qui fera narration d'une belle rencontre contemporaine, entre deux êtres que tout séparait jusque là : entre un homme d'aujourd'hui ( car nous sommes en 2015 au début de l'histoire ) et son lointain ancêtre GUILLAUME qui vécut lui, au XVIème siècle .... oui, au XVIème siècle, c'est ce qui se dit, ici ou là! Est-ce une rumeur ? Où est la vérité ?
Souvent on dira qu'on ne le sait pas ou qu'on ne veut pas le savoir.
Il est vrai qu' Au nom de la TERRE, on dit parfois n'importe quoi..... n'est-ce pas ?
Et vous, qu'en pensez-vous ?

Cordialement,

Jean Louis Bresson/ ici17@free.fr / https://frequenceterre.com //

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